Bơ Cấp Đông (hay còn gọi là Bơ đông lạnh) là loại bơ được làm từ trái bơ chín tới, sau đó được đông lạnh để giữ lại hương vị và độ tươi của bơ trong thời gian dài.
Quá trình đông lạnh bảo vệ bơ khỏi quá trình oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và làm giảm tốc độ phân hủy.
Bơ đông lạnh rất tiện lợi để sử dụng trong các món ăn như bánh mỳ nướng, bánh quy, kem bơ, sinh tố, nấu ăn và trộn salad.
Nó cũng thường được sử dụng trong các khu vực mà bơ tươi không phổ biến hoặc khó tiếp cận.
Bơ cấp đông có thể được bảo quản trong tủ đông trong thời gian lâu dài mà không ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của nó.
Tuy nhiên, khi sử dụng bơ cấp đông, người tiêu dùng cần chú ý đến thời gian giải đông và bảo quản để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Quý Khách vui lòng liên hệ
Trái Cây Cấp Đông Bốn Mùa
Qua Hotline hoặc Zalo